■javascriptでtrimを使いたい

javascript自体には trim関数（メソッド）が無いので、jQueryのメソッドを使用します。

  <script src="/files/jquery-1.7.1.js"></script>
  <script>
    // jQuery の trim (javascriptにはtrimがない)
    $(document).ready(function(){
      $("button").click(function () {
        var str0 = "*";
        var str1 = "　  い ろ は に ほ へ と　　    ";
        var str2 = "*ちりぬるを"
        alert(str0+str1+str2);
        var str  = str0 + jQuery.trim(str1) + str2;
        // または var str  = $.trim(str1) + str2;
        alert(str);
        //$("#result").html(str);  // htmlページへ出力
    });
  });
  </script>

このtrimでは全角スペースが削除できないと紹介しているページもありましたが、最新のjQueryバージョン（1.7.1）では問題なく削除できるようです。
ついでに、はてな記法の説明はこのリンクを参照。